Мангал GoodsMetall М5
Код:М5
В наявності
Ціна:
13914 грн
Бренд:Собственное производство
Країна виробник:Україна
Опис
Мангал как явление пришел к нам с Кавказа. Слово «мангал» в переводе означает «корзина с углем». Есть множество разновидностей мангала, но суть процесса приготовления одинакова: небольшие кусочки предварительно замаринованного мяса нанизываются на металлические прутья — шампуры и, вращаясь, поджаривается высоко над углями при высокой температуре. Таким образом, мясо быстро покрывается корочкой, а большое расстояние от углей позволяет пропечься ему внутри.
В отличие от мангала, в барбекю для жарки мяса используется решетка, расположенная невысоко над углем, который насыпан на вторую решетку, расположенную пониже. Угли дают средний жар, мясо, нарезанное поперек волокон крупными кусками (стейки, котлеты), находится ближе к углям, но запекается дольше. Мясо для барбекю заранее не маринуется, но в процессе приготовления постоянно смазывается специальным соусом-маринадом.
Характеристики:
Бренд:Собственное производство
Країна виробник:Україна
Колір:Чорний
Форма:Прямокутна
Рожен:Ні
Інформація актуальна: 29.03.2025
Детальніше
Неймовірна ціна на Мангал GoodsMetall М5 в Київ (Україна) від компанії GoodsMetall.
